国語から食教育へ
国語の教材「すがたをかえる大豆」の学習を終えた３年生の子どもたちに、栄養教諭の先生から『大豆はかせになろう』という食教育をしていただきました。学習を終えた子どもたちは、大豆について詳しくなったつもりでしたが、栄養教諭の先生からは、もっとたくさんの大豆加工食品の紹介があり、おどろいていました。毎日の食事の中で、結構身近にあるものだと気づいてくれたようです。
国語の教材「すがたをかえる大豆」の学習を終えた３年生の子どもたちに、栄養教諭の先生から『大豆はかせになろう』という食教育をしていただきました。学習を終えた子どもたちは、大豆について詳しくなったつもりでしたが、栄養教諭の先生からは、もっとたくさんの大豆加工食品の紹介があり、おどろいていました。毎日の食事の中で、結構身近にあるものだと気づいてくれたようです。