シビタス  

2月19日の献立

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 今日の献立は、「セルフサンド(小型コッペパン横切り・卵サラダ) 牛乳 カレーうどん いよかん」でした。 うどんは、小麦粉に水と塩を加え、混ぜ合わせよくこねて作ります。中国では、小麦粉を水でこねたものを「とん」と呼んでいたそうです。この「とん」を温めて食べるため、「温とん(うんとん)」と呼ばれ、これが縮んで日本語で「うどん」となったそうです。今日は、乾麺を使いカレーうどんにしました。子どもたちは、カレーうどんが大好きみたいで、とても喜んでいました。どのクラスも食缶はからになっていました。

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